“為了建立穩固的基礎”
從人類的動作中觀察可以知道其中可能存在幾樣特別的模式。舉個例來說,由日常的常用基本動作中,是每一個肌肉完美的配合來完成一個動作的模式下進行。此外,人的動作模式可以說是由走路為延伸,高重心,並將力量傳遞到手跟腳來做動作。在動作的過程中,環境與身體本身都會產生壓力,所以我們必須依靠好的姿勢來分擔壓力,而脊椎以S型的姿勢為功能性較好的方式,無論是爬, 走, 跑以及跳。這些動作訓練的內容是一個途徑來幫助我們增進動作能力,更是為了增加運動表現,減少傷害風險以及增加運動強度。 現今訓練方法和器材包羅萬象,人們不免會將專注力放在枝微末節的單一點上,然而就長期的運動發展以及大眾健康的角度來看,專注在基礎動作訓練是一個較佳的選擇。 練習基礎動作就像是大樹的生長過程一樣,向上茁壯成長的同時也需要發展良好的根基。上下是相輔相成的,沒有好的基礎,長得再高大也是禁不起風吹雨打,光有穩固基礎,卻不向上發展也無法發揮功能。 萬變不離其宗,不論在入門階段,或是專家等級,所有面向的發展都需先建立穩固的基礎能力,並且持續鍛鍊之,毫無例外。 發展基礎動作能力可以讓您更了解身體的動作並精進控制能力。承日前的「動物動作是什麼?」同樣,這些基礎動作(詳見基礎動作是什麼?」)也是可以不受環境、空間和器材限制,只要了解這些動作的原則,您便可以在任何地方開始進行安全又有效的基礎動作練習。 歡迎同學們在留言處分享你們對健康和運動的各種想法,FMA關心大家的健康生活~
健康飲食照顧自己,也照顧地球。每一餐都可以拯救地球,我們每天都有三次機會。珍古德博士 (Jane Goodall) 曾說:「唯有瞭解,才會關心;唯有關心,才會行動;唯有行動,生命才有希望。」了解目前地球和人類面臨的危機、如何從個人角度發起改變是至關重要的。 重點整理 建立可持續糧食系統以及改善膳食模式,期望達成人類健康且環境可持續的雙贏局面 健康食品如水果、蔬菜、豆類和堅果的食用量增加一倍以上 較不健康的食品如糖和紅肉的全球消費降低一半以上(主要透過減少較富裕國家的過量消費來實現) 健康飲食對環境和人類健康有重大裨益,包括每年防止約 1100 萬例死亡 以可持續的方式,在生產端減少損失、消費端減少浪費 「友善耕作」、「少添加物」、「低碳蔬食」、「本土生產」與「資源循環」為永續食材指南 5 大永續關鍵指標 消費者的永續責任消費行對整體改變有重大影響 面對不斷增長的地球人口,建立可持續的糧食系統和提供健康膳食是艱鉅的挑戰,若不採取行動,這個世界勢必落後於聯合國可持續發展目標 (SDGs) 和《巴黎協定》,這一代的兒童繼承一個嚴重退化的地球,屆時有大批人口遭受營養不良和可預防疾病的折磨。 有充分的科學證據表明膳食與人類健康及環境可持續性之間的聯繫, EAT-Lancet 委員會召集了來自 16 個國家的 37 名頂級科學家,協力提出了健康膳食和可持續糧食生產的全球科學指標。 EAT-Lancet 在一份報告中聚焦於最終消費(健康膳食)和生產(可持續糧食產業),也呼應了 SDGs 12 責任消費與生產。 一個目標 2050 年地球人口預計成長至 100 億,為此需要建立可持續糧食系統以及改善膳食模式,期望達成人類健康且環境可持續的雙贏局面。 公眾健康領域一直以來聚焦於人類群體的健康,而不考慮自然系統的情況。 EAT-Lancet 委員會進一步擴展地球健康的概念,提出新詞“地球健康膳食”,以突顯膳食在人類健康與環境可持續性的聯繫中至關重要的角色。 健康膳食 健康膳食應該是最佳化健康狀態,包含生理、心理和社會層面的完全健康,而非僅是不生病。報告中提出地球健康餐盤的概念,其中應有一半的容量被蔬菜和水果佔據,另一半按照卡路里貢獻劃分。應主要包含全穀粒、植物蛋白、不飽和植物油(非必須)和少...
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